Heute Dessert-König, morgen sportlicher Bettelmannn

Ausgewogene, abwechslungsreiche und somit gesunde Ernährung bedeutet für den Einzelnen nicht zwingend, jeden Tag fleischlos, biodynamisch oder gar teil-asketisch leben und im Rohkostteller stochern zu müssen. Bei vernünftiger Ernährung geht es in erster Linie darum, dem Körper mehr Gutes anzubieten, als man ihm an Schlechtem zuführt. Deshalb darf nämlich auch gerne mal opulent am schön gedeckten Tisch genussvoll gespachtelt werden, wenn Küchenvirtuosen ihre kulinarischen Kompositionen kredenzt haben. Dann aber sollte im Nachhinein vernünftigerweise auch ein angemessener Ausgleich geschaffen werden, sprich: mehr Bewegung und weniger Kalorien.
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