Atlantic Grill & Health

Atlantic Grill & Health

Alster-Ambiente

Im April 2019 erhielt das renommierte Hotel Atlantic gastronomischen Zuwachs. Mit dem „Grill & Health“-Restaurant unter der Leitung des mittdreißigjährigen Küchenchefs Christian Michel baut die Nobelherberge verstärkt auf das Dreigestirn Genuss, Qualität und Wohlfühlen.
In markanter Lage, direkt an der Alster und unter dem Wahrzeichen des unter Denkmalschutz stehenden Grandhotels, erwarten die Gäste dort moderne Grillspezialitäten sowie vegetarische und vegane Gerichte aus hochwertigen Regionalprodukten. Die meist nachhaltige Speisekarte ist dreigeteilt in die Sparten Health, Grill und Soul. Meist ohne Zucker und Weizen, regelmäßig mit sogenannten Superfoods – oft sogar regional geprägt – ergänzt. Das Fachmagazin „Falstaff“ jedenfalls wurde überzeugt: „Küchenchef Christian Michel zeigt hier gute Ideen, die rund wirken.“
Und auch das Ambiente stimmt: Bodentiefe Fensterfronten geben einen direkten und großzügigen Blick auf die Außenalster und ihr Panorama frei, maritimer Landhausstil und modernes Design im Inneren (inklusive offener Showküche mit Lavasteingrill), sowie unaufdringliches aber gleichwohl aufmerksames Personal, erzeugen im Verbund eine authentische und familiär-unkomplizierte Atmosphäre. Die Verjüngungskur des Traditionshauses scheint gelungen…

Atlantic Grill & Health
An der Alster 72-79
20099 Hamburg
49 (0)40 28 88 300
www.atlantic-grillhealth.com

MLA Kooperationen